濟(jì)南華岳升降機(jī)械有限公司
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裝豬和卸豬過程及要點(diǎn)
裝豬卸豬可能是豬經(jīng)歷的應(yīng)激最強(qiáng)烈的過程。正確的操作可以讓這些過程更加容易,最大限度地降低豬和操作人員的應(yīng)激水平,并降低傷害事件的風(fēng)險。濟(jì)南華岳升降機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)卸豬臺、裝豬臺的廠家。下面為大家介紹一下裝豬和卸豬過程中的細(xì)節(jié)。
設(shè)備要求:適宜的裝載臺、通向裝豬臺的圍護(hù)良好通道、豬擋板 。
個人安全:豬的行為具有不可預(yù)見性。應(yīng)挑選工作能力強(qiáng)的員工來轉(zhuǎn)移豬只。
裝豬卸豬過程的初步檢視清除裝豬臺和通道中的障礙物,例如水管、掃帚,等等。 確保連接裝豬區(qū)的通道走向清晰,沒有直角彎,讓豬能夠很容易確定前進(jìn)的方向。裝豬臺和裝豬車輛要匹配,例如,裝豬臺高度與車廂高度要相符。
室外坡度不應(yīng)超過25º,室內(nèi)坡度不應(yīng)超過33º。
檢查裝豬臺、門欄和通道,確保豬只不會跑掉。
通道應(yīng)采用實(shí)心墻壁,以避免分散豬的注意力,讓豬更容易向前走。
確保地板干凈,盡量避免滑溜,如果地板太滑,可鋪撒一些沙土。
檢查需要裝卸的頭數(shù),看看裝豬區(qū)以及卡車上是否有足夠的空間來安置這些豬。
按要求填寫所有的書面材料。
確保所有的豬都適于運(yùn)輸。安排單獨(dú)的欄位,專門用來存放受傷或死亡的豬只。
工作綱要:裝豬
確定卡車上每個欄位裝幾頭豬??ㄜ囓噹麅?nèi)安裝燈泡,使各個區(qū)域亮度均勻。晴亮天氣裝豬時,應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)罩,避免車廂內(nèi)出現(xiàn)明暗光影。按小組轉(zhuǎn)移豬只,每組剛好裝滿運(yùn)豬車輛上的一個欄位。盡量避免不同組群的豬混在一起。讓豬按自己的步調(diào)前進(jìn),用擋板阻止豬往回走。豬的視力差,行動時會使用嗅覺。應(yīng)當(dāng)允許它們按照自己的步調(diào)前進(jìn),以便避免應(yīng)激。充分利用豬喜歡跟隨其它豬只的特性。這樣操作人員和豬只都能夠保持平靜,避免沖撞或堵塞,沖撞和堵塞容易造成傷害。當(dāng)豬對前方道路不清楚,或另一頭豬擋在前面的時候,不要從后面推趕豬只前行。踢、打是不能接受的,這樣可能造成豬肉在屠宰廠被降級。裝載過程結(jié)束之后對裝豬臺和走道進(jìn)行清洗消毒,保證生物安全。一次趕大群的豬上卡車并不會節(jié)省時間,而且還會提高應(yīng)激水平,影響動物福利,并降低肉質(zhì)。品質(zhì)保障認(rèn)證程序禁止使用某些操作工具,例如電棒。另外,對6月齡以內(nèi)的動物使用電棒也是非法的。
工作綱要:卸豬
卸豬臺要圍護(hù)良好不會讓豬跑掉,還要給豬提供明確的前進(jìn)視野。每位工作人員都要明確豬的行進(jìn)路線,正確實(shí)施開門/關(guān)門操作。盡量減小坡度。讓豬按自己的步伐前進(jìn) - 驅(qū)趕會造成傷害。所有人員不得呆在豬的行進(jìn)路線上,除非是在豬的后面。對所有動物進(jìn)行監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)受傷或生病的個體,給與照顧。把豬關(guān)在相應(yīng)的欄位當(dāng)中。盡量避免不同組群的豬混在一起。
填寫所有書面材料。
卸載過程結(jié)束之后對卸豬臺和走道進(jìn)行清洗消毒,保證生物安全。